《唐朝诡事录之西行》的热播，剧中一道极具盛唐风味的点心——樱桃饆饠（毕罗），频频亮相，勾起无数观众对千年美食的向往。《唐朝诡事录》中出现的樱桃饆饠，是众多饆饠中的一种。它以酱樱桃果子为主要馅料，辅以羊肉和蔬菜，用面皮包裹后蒸煮而成。这款点心外皮透明酥软，食材色泽鲜红，既美观又美味。

在唐代，饆饠（毕罗）曾是宫廷与民间都极为流行的小吃，甚至在《酉阳杂俎》等古籍中都留下了它的身影。它起源于西域，兴盛于大唐，馅料丰富多变，其中尤以樱桃饆饠最为珍贵。那时的长安街头，饆饠店鳞次栉比，无论是蟹黄饆饠、天花饆饠，还是樱桃饆饠，都成为风靡一时的美食，承载着盛唐时期独有的饮食文化魅力。



今天，后有山以唐代经典美食“樱桃毕罗”为灵感，结合现代工艺，匠心复刻千年前的味觉记忆，打造出后有山樱桃饼，让这款唐朝点心重回大众视野。

人工挑选上等大樱桃，鲜采鲜做，经过古法慢熬而成的果酱，酸甜可口，外皮轻薄酥脆，内馅细腻软糯，既传承了大樱桃的独特风味，又满足了现代人对精致糕点的喜爱。

后有山不仅复兴了这道遗失的唐朝美味，更希望让世界品尝到东方传统点心的文化魅力。一块小小的樱桃饼，连接起千年前的长安烟火气，成为舌尖上的文化传承。

一口樱桃饼，一步梦回长安。