仲夏初五,风正暖,日初长。端午,是中华传统节日中最富仪式感的一天。人们在这一天系五彩绳、挂艾草,家家户户的厨房里,粽叶的清香袅袅升起,与远山渐浓的绿意一同,包裹着时光的温柔。
节日的意义,从来不止于节令本身。它更是一种“归”的文化,是一种通过味觉、记忆与人心之间建立起的联结。
粽子,就是这样的载体。
在悠悠千载的文化长河中,粽子从不只是节令的食物,它像一把钥匙,轻轻一拧,就能打开记忆的门——门里是小时候母亲包粽子的背影,是窗外飘雨的黄昏,是老家巷口的粽香,是我们每个人心里柔软的部分。
我们也一直在思考:在传统之外,是否可以有一些新的可能?是否可以用更自然的方式,把山野的清新、初夏的果香,与古老的节气交织在一起?
答案,是这枚藏着山林秘密的——后有山樱桃粽子。
我们没有打扰时间原有的节奏,只是将时令中最鲜活的果实,用心收进粽叶中。粒粒樱桃,藏着的是山坡上六月清晨的露水、是树枝上孩子踮脚摘果时的欢喜。
糯米的软糯与樱桃的酸甜,在热气中慢慢融合,每一口都像是在讲一个夏天的故事。而我们深知,真正动人心的从来不是甜味本身,而是它背后藏着的那份心意——为家人挑选的一份节礼,为远方朋友带去的一声祝福,也许,还有为自己保留的一个安静、缓慢的午后。
节日之所以动人,是因为它让人停下脚步,记得爱与被爱。
而我们,愿做一个守味的人。守住节令的本味,也守住人与人之间的情感温度。
在这个端午,我们邀你一起,放慢脚步,包一枚粽子,泡一壶茶。让时间变得柔软,让心意有迹可循。
一口一粽,皆是归处。
端午安康
端午时节,粽叶飘香,万物皆有归处